«Ханская» колбасасы – уйдун жана канаттуулардын этинин ширелүү айкалышы, сарымсактын жыпар жыты менен. Айкалышкан рецепттин аркасында ал назик, жыпар жыттуу жана үй-бүлөлүк дасторкон үчүн идеалдуу даам – бул күнүмдүк кечки тамак же майрамдык кече үчүн туура келет.